Jeden Freitag und Samstag ab 18 Uhr geöffnet

Jeden Freitag und Samstag ab 18 Uhr geöffnet

Jeden Freitag und Samstag ab 18 Uhr geöffnet

Wir ser­vie­ren Ihnen...

eine kreative Küche, in der frische und kulinarische Ideen mit bewährten Klassikern Hand in Hand gehen, stets mit der persönlichen Note des Küchenchefs Martin Göttlinger.

Und laden Sie ein...

auf eine kulinarische Reise in stimmungsvoller Atmosphäre. Mit hochwertigen Produkten und regional inspirierten Gerichten, ergänzt durch ein liebevoll zusammengestelltes Sortiment an Weinen ausgewählter Winzer.

Ihre Gast­ge­ber

Annika Andersson

Annika Andersson hat in einem renommierten 5-Sterne-Hotel, das Hotelfach von der Pike auf gelernt. Jeder Gast ist bei ihr in den besten Händen. Darüber hinaus begeistert sich Annika Andersson für edle Tropfen - eine Vorliebe, die sich auch in der sorgfältigen Weinauswahl des Restaurants Göttlinger widerspiegelt.

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Martin Göttlinger

Als gelernter Koch und Metzger hat er seine Künste bereits in mehreren Restaurants unter Beweis gestellt, darunter auch im renommierten Sterne-Restaurant Adler im schweizerischen Hurden. Letzten Schliff erhielt Martin Göttlinger in der Hotelfachschule in Heidelberg, an der er seinen Küchenmeister und Staatl. geprüften Gastronom absolvierte.

Eine gute Küche
ist das Fundament allen Glücks

(Auguste Escoffier)

Jeden Samstag Sushi & Sashimi "To Go"
 

Maki (6 Stück)

Gurke                                  3,20 €
Lachs                                  4,20 €
Surimi                                 3,50 €

Omelett                             3,50 €
Avocado                            3,20 €
Thunfisch                          4,50 €

Nigiri (2 Stück)

Omelett                               3,00 €
Thunfisch                            4,20 €
Lachs                                   4,00 €

Garnele                              3,80 €
Aal                                      4,40 €

Inside Out Rolls (6 Stück)

Philadelphia Roll
Lachs/Gurke/Frühlingszwiebel/Frischkäse/mit Sesam ummantelt

9,80 €

Atlantik Roll 
Thunfisch/Avocado/Omelet/mit Masago ummantelt

9,80 €

Aal Rolle
Surimi/Avocado/Omelett/mit Aal ummantelt/Aal Topping

12,80 €

Spicy Lachs Roll
Lachs Tatar pikant mariniert/mit Sesam ummantelt

9,80 €

Spicy Tunar Roll
Thunfisch Tatar/pikant mariniert/mit Sesam ummantelt

9,80 €

Futomaki (5 Stück)

Futomaki "Deluxe"
Lachs/Thunfisch/Surimi/Avocado/Gurke/Omelett

8,90 €

Sashimi (Portion 50 Gramm)

Jakobsmuschel                   8,00 €
Thunfisch                             9,00 €
Lachs                                    7,00 €

Ein Fest für Ihre Gäste

Ihre Veranstaltung
Sie planen eine Hochzeit, ein Jubiläum, eine Tagung oder ein Familienfest in kleinem Rahmen?

Der Gastraum lässt sich in verschiedene Bereiche unterteilen - insgesamt verfügen wir über 140 Sitzplätze im Innenraum und über 50 Sitzplätze auf unserer Terrasse.

Un­se­re Events

Vom Sushi Abend über Grillevents bis hin zum Krimi-Dinner. Erleben Sie unsere kulinarischen Events in gemütlicher Atmosphäre und genießen Sie einen schönen Abend im Restaurant Göttlinger.

Jeden Samstag "Sushi To Go"

Valentinstag, 14.02.2022, ab 18:00 Uhr

Samstag, 26.02.2022, ab 18:00 Uhr
Küchenparty

 

Reservierung zu allen Terminen erforderlich!

Jeden Samstag "Sushi To Go"

Re­ser­vie­rungs­an­fra­ge

Gerne nehmen wir Ihre Anfragen unter mg_at_restaurant-goettlinger.de, oder Telefon +49 9971 2594, entgegen.

Adresse:

Hauptstraße 10
93494 Waffenbrunn

Telefon:
+49 9971 2594

E-Mail:
mg_at_restaurant-goettlinger.de

Öffnungszeiten Februar & März:

Freitag und Samstag ab 18:00 Uhr
Valentinstag, 14.02. ab 18 Uhr


Eine Reservierung ist erforderlich für alle oben genannten Termine.