Menü­kar­te

Vor­spei­se

Topinambursüppchen
Graved Lachs/ Apfel-Dill-Mayonnaise

Haupt­spei­se

Kürbisravioli
Peccorino/ Salbeibutter


Ibericorücken
Getrüffelter Kartoffelstampf/ Glace de viande

Nach­spei­se / Des­sert

Süßer Purple Couscous
Mandeleis/ geeister Teesud von Hagebutte

Der Menupreis beträgt 48,- €
Der Menupreis mit Weinbegleitung beträgt 73,- €
Der Menupreis mit Bierbegleitung beträgt 68,- €

Eine Umbestellung des Menus kann zu veränderten Preisen führen.